300 грамм жареного мяса кролика,
200 грамм консервированных кабачков,
1/2 стакана консервированного зеленого горошка.
100 грамм маринованной брюквы,
4 крутых яйца.

Для соуса:
1/2 стакана сметаны,
1/2 стакана майонеза,
50 грамм рубленой зелени укропа и петрушки,
соль,сахар.

Мясо кролика, кабачки и брюкву нарезать
кубиками, яйца порезать на четыре дольки. В
приготовленный соус осторожно замешать мясо,
кабачки, брюкву и горошек. В стеклянную посуду
сначала положить дольки яйца, на них выложить
салат, украсить дольками яйца и зелень