капуста цветная - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука
бульон овощной - 1/2 стакана
банан - одна штука
яйцо вареное - одна штука
йогурт натуральный - три столовых ложки
сок лимонный - 2 ч. ложки
порошок карри - 1/2 ч. ложки
сахар по вкусу
перец черный молотый , соль по вкусу

Количество жира: 4 грамм

Капусту разбирать на соцветия, лук нарежьте мелкими кубиками, морковь нашинковать соломкой.
Подготовленные овощи соединить, проварить в овощном бульоне 2 минуты, затем охладить и приправить карри.
Для заправки в йогурт влить лимонный сок, добавить соль, перец, сахар, перемешать.
При подаче на блюдо уложить овощи, сверху -бананы и яйца, нарезанные кубиками. полить салат приготовленной заправкой.