Картофель- 30 грамм морковь- 20 грамм петрушка (корень) - 10 грамм яблоки свежие - 15 грамм горошек зеленый консервированный - 10 грамм огурцы соленые - 15 грамм сахар - 1 грамм вино столовое - 5 грамм соус майонез - 20 грамм зелень.

Огурцы, яблоки, вареную морковь и картофель очистить от кожицы и нарезать кубиками. Корень петрушки очистить, нарезать мелкими кубиками и
отварить. Овощи соединить, добавить горошек, сахар, вино и часть майонеза, посолить и все перемешать.
К столу подать, уложив в салатник горкой, оформив оставшимся майонезом и зеленью.