Картофель
Селедка соленая
Скумбрия копченая
Нори

• Картошку варим и делаем пюре. Кто как привык. Кто как любит.

• Селедочку ( у меня было филе) режим на порционные кусочки. Из скумбрии делаем филе и тоже режим порционно.

• Нори у меня было листовое поэтому пришлось разрезать на полоски.

• Далее...... так увлеклась процессом изготовления, что забыла сфотографировать (((   Берем пюре формируем не большой комочек сверху водружаем кусочек рыбы и заматываем все это дело ленточкой из нори.

• маленький секрет (известный наверно всем кто когда нибудь делал суши) края нори надо смочить водой чтоб они склеялись.

• Ей Богу описывать дольше чем готовить ))))