• 200-300 грамм твердого сыра
• майонез
• 4 яйца
• 3-4 литров уковицы
• 500 грамм вареной говядины

Можно украсить моченой брусникой. Приятного аппетита!   Приготовить маринад (вода, уксус, соль, сахар, черный перец горошками, душистый перец). Количество специй - по вкусу. Лук порезать тонкими кольцами. Замариновать. Можно на час или на ночь. Говядину нарезать крупными ломтиками. Сыр и яйца - на крупной терке. Выкладывать слоями: 1. Мясо 2. Маринованный лук (слегка отжав) 3. Сыр 4. Яйцо 5. Майонез