- Листья салата
- Макароны
- Грудинка свиная
- Помидоры черри
- Соль
- Вино белое
- Кабачок
- Фасоль стручковая
- Перец чёрный
Подготовка = Наливаем в чайник воду и кипятим. = В дуршлаг укладываем мороженую стручковую фасоль и оттаиваем еe под горячей водой. = Мелко нарезаем кусочки грудинки. = Кабачок нарезаем половинками кружков. = Помидоры «черри» нарезаем четвертинками. Приготовление = Из чайника наливаем в кастрюльку кипящей воды, солим. Варим в ней пасту (макаронные изделия) - время варки указано на упаковке. = Поднимаем дуршлаг с фасолью и даeм воде стечь. Сушим стручковую фасоль бумажным полотенцем. = Разогреваем сковородку с небольшим количеством оливкового масла, быстро обжариваем грудинку и кабачок. = Добавляем на сковородку стручковую фасоль. Жарим 5 -6 мин. Соль, перец по вкусу. = Пасту откидываем на дуршлаг. = Выкладываем пасту и содержимое сковородки на тарелку на листьях салата. Украшаем четвертинками помидор «черри». = Подаeм с бокалом белого вина. Приятного аппетита
