- 150 грамм мягкого козьего сыра без корочки
- 12 фиников (medjool)
- На 6 порций:
- щепотка паприки
Козий сыр и финики прекрасно сочетаются. подавать эти легкие закуски с вазочками покупных фисташек или оливок.
Острым ножом аккуратно надрезать финики пополам вдоль, не разделяя половинки. Достать косточки.
Наполнить каждый финик сыром и разложить на тарелке. Посыпать паприкой. Подавать.