Ингредиенты для "Торт "Медовый месяц""
- сахар - 1 стакан
- яйцо - две штуки
- сливочное масло - 50 грамм
- мед - одна столовая ложка
- пекарский порошок - одна чайная ложка
- мука - 2.5 стакана
- для крема
- сгущенное молоко - 1 банка
- сливочное масло - 300 грамм
- орехи (измельченные) - 1/2 стакана.
Способ приготовления "Торт "Медовый месяц""
Замесить тесто и выпечь 8 тонких коржей.
Для крема: банку сгущенного молока варить 2 ч. Затем сливочное масло добавлять по 1 столовой ложке в вареное и остуженное сгущенное молоко, одновременно взбивая смесь, в конце взбивания добавить 1/2 стакана мелко раздробленных орехов.
Прослоить коржи кремом. Верхний корж сначала намазать кремом, затем выложить обжаренными четвертинками грецких орехов, укладывая их плотно друг к другу, заполняя всю поверхность торта.
