Десерт с шоколадом и вишней

масло сливочное - 140 грамм
сахар - 150 грамм
яйца - четыре штуки
шоколад тертый - 50 грамм
мука пшеничная - 150 грамм
вишня - 800 грамм
орехи грецкие измельченные - две столовых ложки
сахарная пудра - один стакан ложка


Способ приготовления "Десерт с шоколадом и вишней"

Сливочное масло взбить с сахаром, ввести желтки, шоколад, муку и белки, взбитые в устойчивую пену.
Смесь выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень слоем 2 см, сверху положить очищенную от косточек вишню, посыпать сахаром и орехами. Выпекать в духовке с умеренно сильным жаром.
Когда остынет, разрезать на куски и посыпать сахарной пудрой.