клубника - 500 грамм
ананас - одна штука
сок 1 апельсина
ликер банановый - две столовых ложки
сахарная пудра - 2 ч. ложки
сливки густые - 1 стакан
сахар - две столовых ложки
йогурт жирный - 3/4 стакана
горький шоколад тертый - две столовых ложки
ванильный сахар - 1 ч. ложка
Клубнику разрежьте пополам. Ананас очистить и нарежьте ломтиками. смешать клубнику с ананасом и разложить в низкие широкие бокалы, наполняя их на 3/4. охладить.
Посыпьте десерт сахарной пудрой, полить ликером, соком и оставить на 20 минут.
Охлажденные сливки взбить с сахаром. В конце взбивания добавить часть шоколада, ванильный сахар и йогурт.
При подаче оформить десерт взбитыми сливками, оставшимся шоколадом и подавать.