Кабачoк (маленькие) — две штуки
Яйцо (сырое - две штуки вареное - две штуки — четыре штуки
Соль
Крабовые палочки — 1/2 пач.
Сыр плавленый — две штуки
Чеснок — 3 зуб.
Мука — три столовых ложки
Зелень
Майонез
-
Кабачок натереть на крупной терке, добавить 2 сырых яйца, три столовых ложки муки, соль. Замесить тесто как на кабачковые оладьи.
-
Смазать сковороду растительным маслом и выложить немного теста на сковороду, чтобы блин не был толстым (так как потом будет очень сложно переворачивать), и обжарить с двух сторон.
-
пожарить 3 блина.
-
Сделать первую начинку: яйца почистить, натереть на крупной терке,
нарезать крабовые палочки, добавить укроп и майонез, все перемешать. -
Приготовим вторую начинку: плавленый сыр натереть на мелкой терке, также измельчить чеснок, нарезать укроп и все перемешать с майонезом.
-
на первый блин выложить первую начинку
-
на второй блин выложить вторую начинку
-
третий блин смазать немного майонезом и украсить зеленью.
-
Приятного аппетита!