Для теста:
мука - 2 стакана
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан
маргарин - две столовых ложки
какао - две столовых ложки
сода - одна чайная ложка
мускатный орех - на кончике ножа
Для крема:
сметана - 2 стакана
сахар - 1 стакан
взбить сметану с сахаром, гашеной содой, мукой, растопленным маргарином. Полученную массу разделить на три части, в одну из них добавить какао и и выпекать каждую по отдельности.
приготовить крем из сметаны, взбитой с сахаром. Промажьте остывшие коржи кремом и уложить друг на друга, поместив коричневый между белыми.