Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Шоколадно-ромовые шарики (2)

20 мая 2008
Шоколадно-ромовые шарики (2)

кекс бисквитно-шоколадный - 125 грамм
шоколад белый - 70 грамм
сироп - одна чайная ложка
ром - одна чайная ложка
сливки - одна чайная ложка
масло сливочное - 25 грамм
арахис рубленый - 20 грамм
зелень укропа мелко нарезанная - 60 г


Способ приготовления "Шоколадно-ромовые шарики (2)"

Раскрошите кекс, соединить с орехами, сиропом, ромом, половиной нормы сливочного масла и урюком, перемешать и скатать шарики размером с грецкий орех. охладить.
Темный шоколад нарежьте на кусочки, добавить сливочное масло и растопить на водяной бане при помешивании.
окунуть шарики в шоколад и охладить.
К белому шоколаду добавить сливки, прогрейте на водяной бане, пока масса не расплавится, охладить и полить сверху глазированные шарики.
подавать с кофе.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?