Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Блинчики по-провансальски

20 февраля 2008
Блинчики по-провансальски
Способ приготовления "Блинчики по-провансальски"


50 грамм муки, молоко.

50 грамм муки посолить, развести теплой водой или молоком, чтобы получилось жидкое тесто. Мешать его 10-12 мин, прибавляя понемногу 6-8 желтков, 250-300 грамм сахара, цедры или ванили и 2 взбитых белка. Жарить блинчики на растительном масле, сложить на блюдо, посыпать сахарным песком и подавать горячими.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?