Ингредиенты для "Блинчики "Катя""
- Масло растительное - 50 грамм
- Сахар-песок - 10 грамм
- Масло сливочное (для смазывания блинов) - 50 грамм
- Соль - 5 грамм
- Яйцо куриное - три штуки
- Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
- Вода (теплая) - 200 миллилитров
- Молоко (теплое) - 150 миллилитров
Способ приготовления "Блинчики "Катя""
В чашку теплого молока ( 150 грамм добавляем соль, сахар и яйца... все хорошо вымешиваем (можно миксером). Затем добавляем муки столько, чтобы тесто стало густым как на оладьи. Потом понемногу вводим теплую водичку (примерно 150 - 200 грамм , чтобы тесто стало нужной нам консистенции... в конце добавляем растит, масло и жарим блинчики)))
