Блюда из птицы. Как приготовить птицу. Рецепты птицы

Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Курица по-боярски

23 ноября 2008
Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Курица по-боярски


Ингредиенты
курица - 500 грамм филе
сыр твердый - 100 грамм
чеснок - 2 зубчика
майонез - три столовых ложки
масло сливочное - три столовых ложки
листья салата - 40

Зачищенное куриное филе отобьем, на середину уложим фарш, состоящий из части тертого сыра, рубленого чеснока, шинкованной зелени.
Филе заверните в виде рулетика и обжарим на масле основным способом. дальше смажем майонезом, посыплем тертым сыром и запечем до готовности в духовке.
Гарнируйте блюдо картофелем фри (см. рецепт на сайте) , оформим листьями салата



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?