Основные блюда. Рецепты основных блюд. Как приготовить основные блюда

Картофельбургер

17 ноября 2008
Картофельбургер
Ингредиенты для "Картофельбургер"


картофель - восемь штук
8 пластинок сыра,
8 кусочков копченого сала (напр., бекон) или ветчины,
одна столовая ложка растительного масла,
соль, перец, специи,
деревянные палочки - восемь штук (шампуры)


Способ приготовления "Картофельбургер"

Картофель тщательно промыть и разрезать пополам. Противень смазать маслом и положить на него картофель, надрезанными частями вниз. Картофель запечь в разогретой духовке в течении 15 мин.
Затем половинки перевернуть, посыпать солью и специями и поставить в духовку на 5 мин. Сало и сыр порезать ломтиками по величине картофеля. Достав картофель из духовки, положить на каждую вторую половинку кусочек сыра, затем кусочек сала, накрыть второй половинкой и закрепить сооружение деревянной палочкой. Запечь до готовности в течении 5 мин.

 



Оставить комментарий

Ваше имя: