- Картофель - восемь штук
- Соль (щепотка)
- Тмин - одна столовая ложка
- Перец черный молотый (2 щепотки)
- Масло сливочное или маргарин - 30 грамм
- Бекон (8 кусочков, длинные и тонкие)
- Приправа (Листья шалфея или базилика) - 1 горст.
- Сыр (4 кусочка)
Картофель помыть. Довести воду до кипения, добавить соль, тмин и картофель. Варить около 20 мин. 2. Почистить картофель и порезать по полам. 3. Сливочное масло растопить и нанести кисточкой на половинки картофеля. Сверху посыпать солью и перцем. 4. На половинку картофеля положить кусочек сыра и лист шалфея (базилик) и закрыть другой половинкой. Картофель обмотнуть беконом, завернуть концы и закрепить зубочисткой. 5. Духовку разогреть на 180 °C. Запекать около 10 мин. Приятного Аппетита!