Рецепт - свекла тушеная с мясом


Ингредиенты
Говядина (филейная вырезка) 120 грамм
Масло сливочное 10 грамм
Мука пшеничная 10 грамм
Петрушка 5 грамм (по вкусу)
Свекла 250 грамм
Сметана 10% жирности 20 грамм
Укроп 5 грамм (по вкусу)

Данный рецепт расчитан на 2 порции
Свекла тушеная с мясом готовится просто,рецепт такой: сварим мясо, бульон сольем. порежем свеклу, зальем раствором воды и уксуса и тушим до готовности. Мясо смешаем со свеклой, выложимь смесь в сковородку и польем соусом сметанным. добавим жидкости немного, которая осталась после свеклы, и тушим на маленьком огне. Сверху посыплем зеленью.Свекла тушеная с мясом готова! Приятного вам аппетита!