Французская ватрушка
Ингредиенты для "Французская ватрушка"

  • Мука - 3 стак.
  • Творог - 2 пач.
  • Маргарин - 1 пач.
  • Сахар (в тесто - 0, 5-1 стаканов , в начинку - один стакан ) - 1,5-2 стак.
  • Яйца сырые - две штуки


Способ приготовления "Французская ватрушка"

Смешиваем руками мягкий маргарин 1 пач., сахар 0, 5-1 стаканов и муку 3 стак.- делаем крошку. 2 пач. творога, 2 яйца, 1 стак. сахара перемешиваем - получается начинка. Противень посыпаем 1/2 частью крошки, выкладываем на крошку всю начинку, и снова посыпаем оставшейся крошкой. Выпекаем в разогретой духовке 20-30 минут.