Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Рулетик из Мексиканской лепeшки (Tortilass) можно лаваш армянский

3 января 2008
Рулетик из Мексиканской лепeшки (Tortilass) можно лаваш армянский

  • Лук репчатый - две штуки
  • Морковь - одна штука
  • Майонез - 100 грамм
  • Лепешка (торилья, можно лаваш армянский) - три штуки
  • Масло растительное
  • Грибы (любые) - 500 грамм
  • Лосось (можно в консервах)


Покупаем вот такие лепёшки, их там шесть штук это на два рулета. Тушим морковь на растительном, масле до готовности. Размельчаем заранее отварную рыбу и отделяем от косточек, если это консервы, просто разминаем. Обжариваем лук и грибы на растительном масле до готовности. Расстилаем одну лепёшку и смазываем не густо майонезом. Сверху кладем морковь. Потом ещё лепёшку, опять майонез и сверху грибы с луком. Затем опять лепёшку и рыбу. Майонеза класть не очень много, иначе поплывёт. Затем туго сворачиваем в рулет, заматываем плёнкой и на 1 - 3 часа отправляем в холодильник. Вот что получилось. Приятного аппетита!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?