Рецепт - панцанелла с каперсами


Ингредиенты
хлеб 300 грамм
помидоры три штуки
огурец одна штука
репчатый лук одна штука
чеснок 1 долька
сладкий перец разного цвета 3-4 штук
дижонская горчица по вкусу
соль, перец по вкусу
каперсы две столовых ложки
винный уксус одна столовая ложка
базилик несколько веточек
оливковое масло 6 столовыхл.

Хлеб порежем кубиками, сбрызнем оливковым маслом, посолим и поперчим. обжарим в духовке при температуре 170 градусов до золотистого цвета.