Ингредиенты
помидорки черри — десять штук
каперсы — 1,5 чайные ложки
листья базилика — четыре штуки
чеснок — 1 зубчик
масло оливковое — одна столовая ложка
Помидоры порежьте на четвертинки. поджарим помидоры на гриле по 1 минуте с каждой стороны. дальше остудим.
Смешайте каперсы, базилик, рубленный чеснок и масло в миске, посолим. польем заправкой помидоры и перемешаем. Салат хорошо сочетается с мясом на гриле. По желанию можно добавим оливки.