• Перец черный
• Яйцо - две штуки
• Соль
• Майонез
• Мука
• Фарш мясной (можно из отваренного мяса, можно сырой фарш)
• Пюре картофельное
• Лук репчатый

Холодное картофельное пюре хорошенько размять, добавить яйца, муку, соль и замесить не очень крутое тесто. В фарш добавить нарезанный и обжаренный лук, посолить, поперчить, смешать с фаршем. Тесто разделить на небольшие комочки, примерно величиной с грецкий орех. Раскатать комочки и положить фарш, защипать края и придать им продолговатую форму. Выложить все  в блюдо для запекания, смазать майонезом и присыпать любым тертый сыром. Запекать при температуре 180 градусов, примерно 35 -40 минут.