Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Кекс "Всe в мармеладе"

16 июля 2008
Кекс "Всe в мармеладе"
Ингредиенты для "Кекс "Всe в мармеладе""

  • Мармелад - 200 грамм
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Мука пшеничная - 1 стак.
  • Сахар ванильный - 1 пач.
  • Маршмеллоу (это не обязательно) - 25 грамм
  • Масло шоколадное - 30 грамм
  • Майонез - 250 грамм


Способ приготовления "Кекс "Всe в мармеладе""

Хорошо взбить яйца Продолжая взбивать, добавить пачку майонеза Высыпать в смесь стакан муки. Я еще добавила ваниль и, на свой страх и риск, одна чайная ложка разрыхлителя. Тесто получается как на оладьи. Начинка может быть любой, не только сладкой! Порезала ножницами мармелад Потом вспомнила, что осталось немного маршмеллоу и отправила его тоже в тесто. Хуже не будет! На этот раз не поскупилась на шоколадное масло. Руки смывать не стала - замечательный крем! Выливаем тесто в форму. Я засекла время - ровно 4 минуты ушло на приготовление теста! И в духовку, на 45 мин. при 160*С Такой красавец вышел.. Даже не дождались, когда полностью остынет! Обязательно попробуйте этот бесподобный, нежный кекс!!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?