Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Правильная начинка для блинов

1 февраля 2008
Правильная начинка для блинов

  • Молоко (тёплое (для блинов)) - 1 стак.
  • Масло растительное (для блинов) - 50 миллилитров
  • Соль (для блинов) - 1/2 чайные ложки
  • Сыр фета (для начинки) - 100 грамм
  • Зелень свежая (для начинки)
  • Вода (для блинов) - 1 стак.
  • Форель слабосоленая (для начинки)
  • Яйцо куриное (для


Способ приготовления "Правильная начинка для блинов"

Испечь блины по любимому рецепту или же по этому: яичные желтки взбить с солью и с сахаром,влить молоко и воду,масло и, постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки, перемешать. Выпечь тонкие блины. Сыр размять, добавить сметану, мелко нарезанную зелень и тщательно перемешать до однородной массы. Рыбу нарезать произвольными кусочками. Намазать блин сырной смесью, сложить пополам, выложить кусочки рыбы, сложить ещё раз или всю начинку выложить на середину блина и свернуть трубочкой! Как подавать блинчики, трубочкой или треугольничком, зависит лишь от Ваших фантазий и пожеланий, на вкус это не влияет Приятного аппетита!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?