Домашний Творожный пирог
Ингредиенты для "Домашний Творожный пирог"

  • разрыхлитель  пол чайной ложки,
  • Творог 400 грамм
  •  масло 100 грамм
  •  сметана 1 стакан.
  • 3 яйца,
  • сахар о,5 стакана,
  •  сахар 0,5 стакана.
  • Мука 1,5 стакана,


Способ приготовления "Домашний Творожный пирог"

Делаем тесто( очень просто). Творог сбиваем, потом добавляем сметану. Желтки отделяем от белков. Желтки добавляем к творогу и сметане и перемешиваем, а белки взбиваем с сахаром и потом добавляем к остальной начинке. Все тщательно перемешиваем. В форму крошим 1/2 от общего объема теста. Заливаем начинку и сверху снова крошим оставшееся тесто. Выпекаем на 180 градусов 20 - 30 минут.