Cалат с печенью трески
Способ приготовления "Cалат с печенью трески"

ингредиенты: 700 грамм картофеля, 100 грамм соленых огурцов, 3 яйца, 100 грамм репчатого лука, 1 банка тресковой печени, 50 грамм зеленого лука, 50-100 грамм консервированного зеленого горошка, 150 грамм майонеза, листья и цветки огуречной травы, черный перец молотый, соль.

приготовление: свежесваренный картофель охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками, так же нарезать соленые огурцы, репчатый и зеленый лук нашинковать, 2 вареных яйца мелко порубить, одно нарезать дольками. В миске смешать картофель, соленые огурцы, нарубленные яйца, репчатый лук. Добавить мелко нарезанную печень трески, зеленый горошек, майонез, соль, молотый перец и перемешать. Выложить в салатник. Украсить листиками и цветками огуречной травы, дольками яйца, зеленым луком.