Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Салат из говядины с маринованным луком

21 ноября 2008
Салат из говядины с маринованным луком

  • 200-300 грамм твердого сыра
  • майонез
  • 4 яйца
  • 3-4 литров уковицы
  • 500 грамм вареной говядины


Можно украсить моченой брусникой. Приятного аппетита!   Приготовить маринад (вода, уксус, соль, сахар, черный перец горошками, душистый перец). Количество специй - по вкусу. Лук порезать тонкими кольцами. Замариновать. Можно на час или на ночь. Говядину нарезать крупными ломтиками. Сыр и яйца - на крупной терке. Выкладывать слоями: 1. Мясо 2. Маринованный лук (слегка отжав) 3. Сыр 4. Яйцо 5. Майонез



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?