Кулинарные рецепты
Тюря морковная
Тюря морковная 2-3 моркови, 1 стакан ржаных сухарей, 1 литров уковица, 2 литров кваса, 1 чайная ложка сухих листьев шиповника, соль.Морковь или (...)
Подробнее
Суп из корня сельдерея с фундуком
На 4-6 порций: 500 грамм корня сельдерея (примерно 1 корень) 200 грамм картофеля 2 литров уковицы, нашинкованные 40 миллилитров оливковог омасла 3 (...)
Подробнее
Шам-кебаб плов - рецепт
Баранина 108, лук репчатый 24, яйцо 1, рис 150, масло топленое 10—30, мацони 25, перец 0,05, корица 0,1, шафран 0,05. Выход 500. (...)
Подробнее
Ризотто с орехами и грибами
Рис - 1 стакан, орехи лесные - 300 грамм грибы - 100 грамм помидоры - три штуки лук репчатый - 1 головка, масло растительное - три столовых ложки (...)
Подробнее
Рецепт - морской окунь в китайском стиле
Ингредиенты филе морского окуня 700 грамм луковица одна штука перец сладкий одна штука фенхель 0,5 клубня масло растительное три столовых ложки рис (...)
Подробнее