Кулинарные рецепты
Суп "Мацони"
Мята (2 веточки (небольших)) Эстрагон ((Тархун)1 пучок средний) Лук репчатый - одна штука Яйцо - две штуки Вода - 500 миллилитров Кинза свежая (...)
Подробнее
Устрицы или мидии
Устрицы или мидии 300 грамм грудинка (сырокопченые) 50 грамм лук репчатый 30 грамм масло сливочное 30 грамм яйца две штуки молоко 70 грамм зелень, (...)
Подробнее
Феттучине с соусом а-ля сальмон
Феттучини - 400 грамм Лосось - 1 стейк (примерно 200 грамм Сливки - 330 миллилитров (жирность по вкусу) Сыры (Пармезан, Дор Блю, эмменталь) - по (...)
Подробнее
Перепела в сметане с сырными кнелями
20 перепелов, 200 грамм масла для жаренья, 3 столовые ложки муки, 500 грамм сметаны. Для кнелей: 250 грамм сыра, 100 грамм манной крупы, 4 яйца. (...)
Подробнее
Омлет "Трeхслойный"
Яйцо (по 2 яйца на каждый слой) - шесть штук Майонез - четыре столовых ложки Перец болгарский (красный, для томатного слоя) - шесть штук Шпинат - 1 (...)
Подробнее