Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса
Печень по-охотничьи
печень диких животных 1 килограмм, соль по вкусу. Большие куски печени по 200-250 грамм насадить на ошкуренные и заостренные палки-вертела длиной (...)
Подробнее
Тефтели по-элистински
40 грамм муки 30 грамм сливочного масла 150 грамм мяса На 380 грамм соуса: соль, перец 140 грамм печени 380 грамм соуса 140 грамм сердца 180 грамм (...)
Подробнее
Свиные рульки с фасолью
свиные рульки и голяшки - 5 штук белая фасоль - 400 грамм репчатый лук - 2 грамм оловки соль перец томатная паста - 2 столовые ложки чеснок - 5 (...)
Подробнее
Куриные рулетики "Яркая палитра"
Соль (по вкусу) Сухари панировочные (около 1 стакана) Перец болгарский (яркий красный - 1/2 штук и желтый - 1/2 штук - одна штука Яйцо куриное - (...)
Подробнее
Долма из виноградных листьев "ярпаг долмасы"
Тархун - 150 штук Соли Кинзы (я не уверена правильно ли я назвала эту зелень, у нее листья как у петрушки) Укропа Мята Перец по вкусу Фарш (можно (...)
Подробнее