225 грамм (8 oz) полу-сладкого шоколада 1/ 8 литров горячего крепкого кофе 3 ст л двойных сливок 3 ст л коньяка щепотка молотой корицы

Американская версия кофейного фондю .
Поломать шоколад на небольшие кусочки и растопить в кофе, помешивая деревянной ложкой. Добавить сливки, коньяк и корицу.
Подавать... С маршмеллоус, кубиками кекса или кусочками персика.