damkinet

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Торт, который не нужно печь

22 ноября 2008
Торт, который не нужно печь

печенье в пачках - 400 грамм
творог - 500 грамм
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 200 грамм
какао-порошок - три столовых ложки
изюм - 1/4 стакана
орехи - 1/2 стакана


Способ приготовления "Торт, который не нужно печь"


Творог растереть с сахаром и маслом до однородной массы. Разделить массу на две равные части: в одну добавить изюм, в другую — какао-порошок.
Печенье выложить на блюдо в форме квадрата (прямоугольника), размером 4*3 (печенье предварительно обмакивать в молоко или холодный чай).
Сверху выложить белую творожную массу, затем опять слой печенья, слой шоколадно-творожной массы, завершить слоем печенья.
Глазурь: четыре столовых ложки молока, две столовых ложки воды разогреваются на маленьком огне, в разогретую жидкость всыпается смесь какао и сакара 1: четыре стакана ложкам. Смесь доводится до кипения, добавляется 20 грамм слив. масла.
Сверху торт залить шоколадной глазурью, посыпать рублеными, обжаренными орехами.
Поставить в холодное местото на 1 час. Ваш торт готов!
Приятного аппетита.