Рецепт - ДЖЕМ ИЗ КЛУБНИКИ И КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ


Ингредиенты
Сахарный песок 700 грамм Клубника 1 килограмм. Красная смородина 250 грамм Сок одного лимона

Прогрейте сахар в духовке. Половину клубники и всю смородину варим, помешивая, на медленном огне, пока не начнет выделяться сок.
Добавьте оставшуюся клубнику и дольем до кипения. вольем лимонный сок и всыплем прогретый сахар. варим 25 минут, пока джем не загустеет. разложим по банкам и укупорьте.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 60 мин.