Ингредиенты для "Желе из красной смородины с апельсинами"
- Смородина (красная) - 5 литров
- Апельсин - 1 килограмм
- Сахар (по вкусу) - 5-6 килограмм
Способ приготовления "Желе из красной смородины с апельсинами"
Ягоды отделить от веточек, пропустить через мясорубку (через соковыжималку - будет еще нежнее). Апельсины вместе с корочками тоже пропустить через мясорубку. Смешиваем пюрешки, добавляем сахар. Доводим почти до кипения, и расладываем в симпатичные баночки. Накрываем крышками, храним в холодильнике. Получается очень ароматно и вкусно!!!! Апельсины добавляют интересный привкус и легкую горчинку, ммммм!!!!! Рекомендую!!!
