хлеб из муки в/с (круглый) - 360 грамм
лосось консервированный - 300 грамм
творог 20%-й жирности - 200 грамм
сыр сливочный - 100 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 100 грамм
горчица острая - одна чайная ложка
коньяк - одна столовая ложка
огурцы маринованные - 180 грамм
редис - 100 грамм
соль - 5 грамм
перец красный - 5 грамм

Сливочное масло размять, добавить горчицу, коньяк, соль и перемешать.

С хлеба срежьте корки и разрежьте вдоль на два пласта.

Нижний пласт намазать приготовленной смесью и сверху уложить часть ломтиков лосося. накрыть вторым пластом и весь торт обмазать сырной массой.

Для сырной массы творог перемешать с сыром, заправлять мелко нарезанным репчатым луком (оставьте кольца для оформления), солью и красным перцем.

разделить поверхность торта на 12 сегментов. Каждый из них оформить ломтиком лосося, кольцом лука, ломтиками редиса, огурчика.