Размягчить 250 грамм масла или сливочного маргарина и порубить с 2,5 стаканами муки, не переставая рубить, постепенно добавлять жидкость, состоящую из 2-х яиц, расколоченных с 2 столовыми ложками воды и 1,5 столовой ложки уксуса. Разделить тесто на 6 частей и поставить в холодильник на 1 час. Затем каждую частицу перемесить, тонко раскачать и посадить в жарко нагретую духовку. Лист предварительно застелить бумагой.

5 коржей - на торт, 1 - на обсыпку.

Крем:
400 грамм масла растереть с 1/3 стакана сахарной пудры, добавить 1 банку сгущенного молока, проваренного 1 час, сок одного лимона, ром - по вкусу.