Рецепт - Закуски холодные разные : Раковые шейки с салатом и грибами


Ингредиенты
салат лола-Росса или зеленый салат - 240 грамм
ананас свежий или консервированный - 200 грамм
раковая шейка "Сальмон" - 1 банка ( 200 грамм
шампиньоны свежие - 110 грамм
майонез - 90 грамм
томатный соус - 70

Вес одной порции 200 грамм
Листья салата лола-Росса или зеленого салата разорвать на кусочки, свежий, предварительно очищенный ананас и свежие шампиньоны нарежем ломтиком (можно брать дольки консервированного ананаса), добавим раковую шейку Сальмон, предварительно слив рассол. Все перемешаем и заправим соусом.
Приготовление соуса:
Смешать майонез с томатным соусом, взобьем венчиком до однородной массы