Рецепт - Холодные закуски с морепродуктами : Креветки с ананасом (2)


Ингредиенты
креветки - 250 грамм
ананас небольшой - одна штука
перец сладкий - одна штука
листья зеленого салата - 200 грамм
майонез - две столовых ложки
соль - по

Креветок Отварите в подсоленной воде в течение 2 минут, охладим. Четыре оставим неочищенными, остальные очистим и крупно нарежем.
Ананас проколем, разрежем вдоль пополам, оставив зелень. Мякоть вынем, нарежем кубиками. Перец очистим, нарежем тонкой соломкой, листья салата полосками.
Подготовленные ингредиенты соединим, заправим майонезом, посолим и перемешаем. заполним салатом половинки ананаса.
При подаче оформим целыми креветками и зеленью