Ингредиенты
цыпленок небольшой - две штуки
бульонные кубики куриные - одна штука
вода - 2 стакана
желатин - одна столовая ложка
майонез - 1 стакан
оливки фаршированные - десять штук
салат

разольем тушки цыплят на шесть частей, зальем горячей водой, добавим бульонный кубик, дольем до кипения, накроем крышкой и варим на слабом огне 30 минут. выложим, охладим и удалим кожицу. уложим кусочки на блюдо.
Приготовьте желе.
Желе остудим и смешаем с майонезом.
На каждый кусок цыпленка выложим по 1 столовой ложке желе. Подождите, пока желе застынет, дальше еще раз зальем желе.
Оформите листьями салата, дольками или кружочками оливок