ингредиенты:
2 куриные грудки, четыре столовых ложки растительного масла, четыре столовых ложки соевого соуса, 2 кольца консервированных ананасов, 1 зубчик чеснока, перец, соль, 1 яйцо, панировочные сухари.
приготовление:
смешать две столовых ложки растительного масла с соевым соусом, добавить соль, перец и измельченный чеснок. Куриные грудки разрезать вдоль на филе, положить в этот маринад на 30 минут. Кольца консервированных ананасов разрезать пополам, положить на вынутые из маринада и отбитые кусочки филе. Завернуть филе, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Жарить до появления золотистого оттенка.