- Масло растительное
- Перец черный (молотый)
- Сухари панировочные
- Соль
- Мандарин - две штуки
- Грудка куриная (филе) - две штуки
- Бекон (нарезка) - восемь штук
Грудку разрезать на 2 части, по длине. В куриных грудках сделать «карман», положить в него дольки мандарина, посолить, поперчить, обернуть 2 литров омтиками бекона, обвалять в сухарях, пожарить на масле до готовности.