ТРАДИЦИОННАЯ ДУХОВКА
На 2 человек:
4 кабачка цуккини 150 грамм тунца в масле 1 банка томатов Петрушка 1 яйцо Тертый сыр Масло, сливочное масло и сольРазрежьте кабачки вдоль, вырезать мякоть и мелко нарубите.
приготовить начинку: разделить мясо тунца, добавить петрушку, ст.
ложку тертого сыра. 1 яйцо и нарубленную мякоть. Начините смесью кабачки. На противень вылить немного воды с 2 литров ожками масла,
сверху положить кабачки. нагреть печь до 200″. Когда погаснет лампа, поместить противень на решетку в пол. 1 на 40 минут,
переворачивая во время готовки, добавляя воду.