- 1 кабачок
- масло растительное
- сухари
- приправы (хмели-сунели, "Мивина"... )
- 1 яйцо
Нарезать кольцами кабачок. Разболтать яйцо, добавить в яйцо приправы (вместо соли я брала "Мивину"). Макать в яйцо колечко, а потом в сухари. Жарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Можно подавать с чесночным соусом. Приятного аппетита!