damkinet

Молочные продукты. Рецепты из молочных продуктов. Как приготовить молочные продукты

Рецепт - кростини с прошутто и пармезаном

24 сентября 2008
Рецепт - кростини с прошутто и пармезаном


Ингредиенты
Ингредиенты
* 6 ломтей багета, примерно 1 см толщиной,
* 30 грамм пармезана, мелко натрем,
* 2 слайса прошутто,
* 1 зубчик чеснока,
* молотый черный перец.

Приготовление
Разогреть духовку до 220°C. На противень выложимь ломтики багета.
Запекать до легкой корочки – 1-1,5 мин. Вытянуть с духовки и натрем
чесноком. посыплем пармезаном и запечем еще 1-2 мин., пока сыр не
расплавится. Вытянуть с духовки, переложим на тарелку, сверху на каждый
кусочек хлеба положим прошутто и сразу подадим к столу.