Ингредиенты
Черешня
(замороженная или свежая) - 400 грамм
Ежевика
(замороженная или свежая) - 100 грамм
Сахар
(по вкусу) - 0,25-0,5 стак.;
Вода
- 2,5 л;
Корица
(палочка) - одна штука
Лимонный сок
- 0, 5-1 столовыхл.;
В кастрюлю положим черешню и ежевику, сахар.зальем водой.
Доводим до кипения,кладем палочку корицы, варим пару минут, добавляем лимонный сок.
Выключаем огонь,накрываем крышкой, оставляем остывать и настаиваемся. Из остывшего компота удаляем палочку корицы.
Приятного аппетита!