Ингредиенты
Филе куриное (или грудка, обычно я разрезаю каждую грудку на 2 части) — четыре штуки
Масло растительное (для жарки) — 100 миллилитров
Яйцо куриное — одна штука
Майонез — одна столовая ложка
Горчица (готовая) — одна чайная ложка
Мука пшеничная
Соль (Специи)

Рецепт "Куриное филе "восхитительная нежность""
Куриные грудки разделяем на 2 части и слегка отбиваем
Готовим смесь для обмакивания : Смешиваем яйцо, майонез и горчицу
Муку смешаем с солью и специями ( у меня смесь перцев). Филе обмакнем в яичную смесь, дальше обваляем в муке - и на сковородку на огонь чуть меньше среднего.
Обжаривать по 5-7 минут с каждой стороны (не пережарьте, иначе отбивные будут сухими)
Наслаждаемся восхитительной нежностью куриного филе!!!
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы