- Тмин - одна чайная ложка
- Масло растительное
- Соль
- Паприка сладкая (красная молотая, 20 грамм) - 1 пакет.
- Филе куриное - две штуки
- Лук репчатый (большой) - одна штука
Филе режем кусочками средней величины. Смешиваем соль и паприку, добавляем ложку масла растительного. В этой смеси обваливаем кусочки курицы и оставляем на 40 минут (можно и дольше подержать). Кусочки филе обжариваем на растительном масле. Лук чистим и нарезаем четвертькольцами. Обжариваем на масле и добавляем тмин. Складываем мясо и лук в кастрюльку, добавляем воды (чтоб покрыла мясо) и тушим 15 минут. Все! Ароматное и нежное мясо готово!!! Приятного аппетита!!!