Салат Сладкая цыпочка
Ингредиенты для "Салат Сладкая цыпочка"

Мясо (куриное, отварное) — 200 грамм
Чернослив — 100-150 грамм
Орехи грецкие — 100 грамм
Сыр твердый — 100 грамм
Яйцо — три штуки
Перец болгарский — две штуки
Майонез — 5-6 столовых л.
Молоко сгущенное — одна столовая ложка
Сок лимона — одна чайная ложка
Чеснок — 1 зуб.
Шафран (или куркума) — 1/2 чайные ложки
Специи (соль, карри, перц черный молотый, по вкусу)


Способ приготовления "Салат Сладкая цыпочка"

  • Приготовим соус: взбить миксером майонез, сгущёнку, выдавленный чеснок, сок лимона, щепотку чёрного молотого перца, шафран и карри.

  • На дно салатника выложить слой порезанной отварной курицы, сверху выложить порезанный чернослив, промазать соусом.

  • Посыпать тёртыми грецкими орехами, сверху выложить тёртый сыр и промазать соусом.

  • Затем выложить порезанный тонкой соломкой болгарский перец.

  • На перец - порезанные варёные яйца. Слегка подсолить.

  • Промазать верх соусом и посыпать тёртыми грецкими орехами.